ميدو العنيد
Admin
المساهمات : 365
تاريخ التسجيل : 09/02/2009
 |  موضوع: اربع طرق لصلصة التوفي مع تحياتى ميدو الهارلى  السبت فبراير 14, 2009 11:53 pm | |
| يمكن تكون وحدة من الطرق مرت عليكم لكن الاربع مستحيل وحدة واثقة من نفسها واللي تعرف الاربع كلهم لاتعلم علي
الطريقة الاولى4.
م سكر
2.م زبده
علبه قشطه طازجه
الطريقه:
نضع السكر والزبده على النار حتى تشقر ثم نضيف القشطه
الطريقة الثانية ( السائلة)
المقادير 3
فناجيل سكر يشقر على النار
ثم نضع علبة حليب سائل (مثل ابوقوس اوبوني)
الطريقة الثالثة
فكرة رهيبة ومارح تبين الا اذا جربتوها وسهلة بعد
نغلي حليب المركز المحلى الحجم الكبير بوضع العلبه في الماء بعد نزع القرطاسه الخارجية (الورقة)على نار هادية لمدة ثلاث ساعات (انتبهوا للغاز لايقضى) ثم نتركه يبرد ثم نفتحه ونستخدمه
الطريقة الرابعة
نضع ثلاث فناجيل سكر في قدر حتى يصبح اشقر ثم نضع عليه قليل من الماء وقشطة مخلوطة مع كريم كارمل (حبه واحدة )
منقول | |
|
